こんにちは！シロックマ（@shirokkuma_pa）です！
フィラデルフィア中心部・郊外は、アメリカの他の州、都市と比較して、日本人の駐在員や留学生が少なく、日本食レストランも数多くはありません。
今回、現地に住む日本人（一番の情報源！）からの信頼が厚く、満足度の高い日本食レストランを、中心部・郊外に分けてご紹介します。
フィラデルフィア中心部の日本食レストラン
1. ZAMA restaurant
Center Cityで働く日本人の利用客が多く、店内は落ち着いた雰囲気で、友達とのお疲れ様会などにピッタリな印象です。
比較的リーズナブルで、シェフのお任せメニューがオススメです。
日本食は、味のバランスが良く、特にお味噌汁が美味しかったです。
2. Morimoto
創作料理で、イノベーティブな雰囲気の、Fine dining（高級レストラン）です。
「Omakase」（お好みで日本酒のペアリングも可能）がオススメです。
1品1品、料理の説明、お酒の説明を丁寧にしてくれました。
意外な組み合わせにも関わらず、日本食を食べている気分になり、食感、香り、味のバランスがよく、こだわりが感じられました。
日本酒のペアリングもマッチしていて、アメリカで市販では買えない美味しい日本酒をいただくことができ、満足でした。
3. Double knot
街中の賑わいもありながら、ダイニングの洗練された、落ち着いた雰囲気があります。
特に、串焼きが炭火で焼いたような食感で、香りもよく、美味しかったです。
お寿司の上に柚子胡椒など、アクセントがあまり日本では見ないような味付けで、新鮮でした。
4. Neighborhood Ramen
季節によって、メニューが変わるラーメン屋さんです。
屋内席と、屋外席があります（冬は、屋外でも暖房があります）
夏メニュー
左の写真がCheese Steak、右の写真がTaiwan Mazというメニューです。
Taiwan Mazは、魚介の香りを重視して、味付けは日本のうまみがあること、まぜそばの麺がもっちりしていて、日本のラーメンを感じさせてくれました。
冬メニュー
左の写真がShoyu ramen、右の写真がTantanです。
醤油ラーメンは、スープは煮干し出汁で、麺ももっちりしており、とろけるチャーシューで、沁みるラーメンでした。
フィラデルフィア郊外の日本食レストラン
5. Teikoku Restaurant
現地に住む日本人、お年寄りの方もよく来られている、日本食レストランです。
店内は落ち着いた雰囲気で、昼夜問わず賑わっているイメージです。
日曜の11:00-14:30までの、和食、タイ料理のブランチビュッフェ（$29）がオススメです。
ディナーでは「Omakase」（$75）がオススメです。
一部、メキシコ料理、タイ料理を取り入れている部分があり、前菜など、斬新なものもありました。
全体的に、日本の調味料、香辛料を多く使っており、日本食を感じられました。
日本人シェフが主導しているので、お寿司などは特においしいです。
一度「Omakase」を頼んだことがある場合、次回来る前に伝えていれば、メニューを変更してくださる心遣いもありがたいです。
6. Hachi
そこまで混んでおらず、広々とした店内の雰囲気でした。
日本食のメニュー、特に、生魚を使った料理メニューが充実しており、全て新鮮で、味わい深い魚料理でした。
非常にリーズナブルで、量も程よく、全体的にバランスがよく満足でした。
まとめ
現時点でのフィラデルフィア中心部、郊外のオススメ日本食レストランを紹介しました。
予算、交通手段、シチュエーションなどに合わせ、参考にしていただけると嬉しいです。
治安もチェックしたうえで、安全に楽しんでください。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
