Lab&Life– category –

今回の「Lab & Life」第５回では、アメリカで研究している夫・太巻きさんと、妻である私シロックマが、「研究と料理の共通点」について話しました。 研究室とキッチン。一見全く違う世界に見えますが、実は似ている部分があるのです。 研究と料理の共...

こんにちは、シロックマです。 Podcastでは、アメリカで研究中の夫・太巻きさんと妻の私が、研究と暮らしのあいだにある日々の気づきをお話しする番組です。 第４回のテーマは、「創薬の歴史」。 薬づくりの世界が、昭和から平成、令和にかけてどのように...

こんにちは、シロックマです。 今回は、アメリカで暮らす研究者・夫の太巻きさんのグルメ嗅覚に迫るエピソードです。 「豚鼻（ぶたばな）」と呼ばれる由来から、美味しいレストラン選びの極意まで、食へのこだわりが満載です。 豚鼻の由来と信頼の理由 「...

こんにちは、シロックマです。 今回、アメリカでポスドク留学5年目で研究生活を続ける夫・太巻きさんが、2025年4月に、約1年半ぶりに日本に一時帰国しました。その中で感じたことをPodcastでお話してくれました。 “変わらない”と思っていたものが、少しず...

こんにちは、シロックマです。 今回のブログでは、私がPodcast『Lab & Life』で配信した初回エピソードをもとに、フィラデルフィア在住の夫・太巻きさんとの対談を記事にまとめました。 太巻きさんは、アメリカの研究機関でポスドクとして、化学（ばけ...